Rias Baixas im Nordwesten Spaniens - hier wächst die Albariño Traube. Ein super Wein zum Apero oder zu Meeresfrüchten.

Der Wein von Chateau du Tailhas in der Appellation Pomerol wurde schon der Queen serviert!

Besuch und Degustation im Städtchen St. Émilion in Bordeaux - am rechten Ufer gelegen. Warum das wichtig ist, erfährst du im Artikel.

Prosecco ist der Standard-Schaumwein der meisten Menschen. Schade, denn es gibt so viele gute Alternativen im ähnlichen Preissegment und mit besserer Qualität!

5 Freunde, 5 Weine, ein schöner Abend und eine Reise durchs nördliche Rhonetal in Frankreich. Wir degustierten einen Marsanne & Roussanne, einen Viognier und zwei Syrahs.

Das Französische Rhonetal wird in zwei Weinregionen aufgeteilt; in die nördliche und die südliche Rhone. Tendenziell kommen die edleren Weine aus dem Norden, doch ein sehr bekanntes Weingebiet liegt im Süden.

Das Burgund ist eines der bekanntesten und teuersten Weingebiete der Welt. Es ist auch das komplizierteste Gebiet, obwohl praktisch nur zwei Traubensorten angebaut werden.

Gewisse Weine werden durch Lagerung besser, andere sollten jung getrunken werden. Warum? Und wie merkt man, welcher Wein wann trinkreif ist? Das ist eine Wissenschaft für sich…

Solaris, Johanniter, Pinotin… Das sind sogenannte PIWI-Rebsorten. Pilzwiderstandsfähige neue Kreuzungen, denen einige Weinkenner*innen eine rosige Zukunft voraussagen. Doch was steckt dahinter?

Im Südtirol gibt es einen Weinwanderweg der alles bietet, was man sich wünschen könnte; guten Wein, leckere Restaurants und schöne Aussicht. Ein Reisebericht inkl. konkreten Tipps.

Pet Nats liegen im Trend! Doch was ist ein Pet Nat überhaupt? Ein Schaumwein der nach der sogenannten Méthode Ancestrale hergestellt wurde. Ich bin eher kritisch eingestellt - aber wurde überrascht!

Guter Wein muss teuer sein? Nicht unbedingt. Aber sagen wir’s mal so; ein sehr günstiger Wein ist selten sehr gut. Doch was macht denn einen Wein überhaupt teuer?

6 Freunde, 6 Weine - wir haben Pinot Noir und Chardonnay degustiert. Hier unsere Notizen und Infos zu den Weinen. Cheers!

Was sind sogenannte «autochthone» Rebsorten? Kurz gesagt; Traubensorten, die in einem bestimmten Gebiet heimisch sind und teilweise ausschliesslich dort angebaut werden.

Lange ging man davon aus, dass nur billige, qualitativ schlechte Weine einen Drehverschluss hätten. Doch das ändert sich langsam aber sicher. Hochkarätige Weine, v.a. aus Übersee, kommen immer mehr mit Drehverschluss daher.

Das Weinglas beeinflusst den Geschmack und das Trinkerlebnis massgeblich. Daher ist es wichtig, ein gutes Weinglas zu haben. Doch braucht es eins spezielles Glas für Champagner, eins für Pinot Noir, eins für Dessertwein, eins für Weisswein… Wie viele Weingläser braucht man? Welches Glas für welchen Wein?

Die Weinwelt trennt sich in “neue” und “alte” Welt - und zwar einerseits vom Weinstil her, aber auch an der Etikette erkennt man ziemlich schnell, von wo der Wein kommt. Denn es gibt zwei Stile, wie Weinetiketten beschriftet werden; den französischen und den amerikanischen Stil. 

Hältst du dich beim Degustieren an diese drei Schritte, kann nicht mehr viel schief gehen - so geht Weindegustation für Fortgeschrittene.

Mit diesen einfachen Tipps sitzt du nicht völlig ahnungslos vor deinem Weinglas, wenn’s drauf ankommt!

Was gibt’s Besseres, als ein lauer Sommerabend, gute Freunde zu Besuch, der Grill heiss und eine schöne Flasche Wein auf dem Tisch. Nur - wie wähle ich den passenden Wein am besten aus?